15 febbraio 2011

Sushi Valentine

Va be lo ammetto, anch'io ho preparato qualcosa di speciale per papino ieri sera.
Visto che amiamo il sushi ma che non riusciamo ad andare a mangiarlo quando vogliamo ho pensato di cimentarmi io stessa nella preparazione. L'idea mi è venuta quando ho letto il post di "Non tollero il lattosio" un pò di tempo fa. Andate a sbirciare la ricetta perchè è semplice e chiara, l'unica variante per me è stata lascelta del riso, ho usato un normale riso per risotti perchè non ho trovato altro.
 E questo è il risultato.



Anche se non si vede il pesce è tagliato a forma di cuore ed anche alcuni maki hanno la tipica forma a cuore. 
Non ho usato pesce crudo ma per sicurezza solo tonno e salmone affumicato.
Per Matteo invece ho finito la nuova bambola waldorf che posterò un'altra volta (questa volta è venuta meglio).
E voi cosa avete fatto di bello?

2 commenti:

  1. Li vedo solo ora... gnammm! che buoni! anche noi siamo appassionati di sushi ed anche noi non riusciamo più ad andare come una volta a mangiarlo... mi sa che mi cimenterò anche io in questa ricetta, prima o poi!!!

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  2. ho appena letto il tuo post! ma che belli che ti sono venuti!!!:D a forma di cuore sono dolcissimi!!!

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